מערך שיעור השבחה אגרו-טכנית הוא החלק השלישי מתוך שישה, ברצף ההוראה המתאר את החקלאות המודרנית. בחלק זה נכיר דוגמאות נוספות להשבחה אגרו-טכנית שהיא אמצעי להעלאת איכות וזמינות הייצור החקלאי במהפכה הירוקה באמצעות שיטות טכניות. בשיעור זה נכיר דרכים להתאים גידולים חקלאיים לאזורי גידול שונים, למעשה לוקחים את הלימון ועושים ממנו לימונדה: הקמה של בתי גידול לבע"ח ובתי צמיחה לצמחים במקומות שאינם בהכרח פוריים לחקלאות, והאפשרות לבצע בהם תמרון בתנאי האקלים, השעות ההארה ואפילו בצבע ההצללה. בזכות תמרונים אלה הצליח האדם להגדיל את איכות וכמות המזון. בסוף הפרק נלמד על הפעולה האגרו-טכנית הראשונה שביצע בורלוג במקסיקו וכיצד באמצעותה האיץ בחצי את הקצב שבה לוקח לשפר תכונות לצמח ובכך למעשה לשבח גנטית את החיטה בתהליך התורשה.

, מצעי גדול (צמחים) הארה מלאכותית (צמחים ובעלי חיים)השיעור עוסק ב:בתי גדול (צמחים ובעלי חיים), בקרת אקלים (צמחים ובעלי חיים)

בפעילות זאת נעסוק: מהו האור, אילו אורכי גל נבלעים על ידי הכלורופיל, כיצד עוצמת האור משפיעה על קצב פוטוסינתזה, כיצד משפיע ריכוז ה – CO2 על קצב הפוטוסינתזה, גורם מגביל וזיהויו. נתרגל מיומנויות אקסל: חישוב ממוצע, זיהוי תוצאות חריגות על ידי פונקציות ה If בנית טבלת סכום, שרטוט גרף וניתוחו .
הפעילות מקושרת לגיליון האלקטרוני :  נתוני אקסל של השפעת עוצמת אור בתלתן(30 KB)

פעילות זאת עוסקת בתהליכי הפוטוסינתזה והנשימה המתקיימים בצמח. בפעילות נחקרת השפעת הטמפרטורה על קצב הנשימה התאית בעגבנייה ועל ההשפעה שנובעת מכך על היבול בצמחים.
מומלץ לעשות פעילות זאת לאחר הפעילות soyaCO2.
מיומנויות אקסל: חישוב ממוצע, טבלה מסכמת מקושרת, סרטוט גרף, תיאור וניתוח גרף
הפעילות מקושרת לגיליון האלקטרוני  :  נתוני אקסל של השפעת טמפרטורה על פוטוסינתזה ונשימה בצמח

בפעילות זאת נעסוק בהשפעת עוצמת האור וריכוז ה CO2 על שיעור הפוטוסינתזה בשני מינים של תלתן. מיומנויות החקר שהפעילות כוללת הן:
עבוד נתונים- חשוב ממוצע, טבלה מסכמת מקושרת, שרטוט גרף, הבנת גרף, שרטוט קווי מגמה, הבנת מושג הגורם המגביל
הפעילות מקושרת לגיליון האלקטרוני  :  נתוני אקסל של השפעת עוצמת אור בתלתן(30 KB)

פעילות העוסקת בהשפעת העלייה בריכוז ה CO2 שבאוויר על היבול החקלאי, מחייב הכרה של תהליך הפוטוסינתזה והבנה של המושג "גורם מגביל". בפעילות מיומנות אקסל- חישוב ממוצע, שרטוט והבנה של גרף

נתוני אקסל על השפעת ריכוז ה הפחמן דו-חמצני על היבול החקלאי(29 KB)

הקובץ עוסק ביחסי חקלאות סביבה

מצגת הרצאתו של ד"ר דורון מרקל שניתנה במסגרת השתלמות מנהלי חוות- השינוי האקלימי והשלכותיו, הגורמים לכך, אפשרויות מיטיגציה ואדפטציה

בפעילות חקר זאת מוצגים היחסים המתקיימים בצמח בין נשימה לפוטוסינתזה. בפעילות ימתוארת מעבדה איכותנית אשר בודקת את השפעת האור/חושך על כמות הCO2 המומסת במים שבהם נמצאים צמחים ובעלי חיים. התלמידים משערים את תוצאות המעבדה ומסבירים אותם על סמך המידע המובא בפעילות.

מצגת קצרה בעריכתו של גיא פנחסי המסבירה את עקרון הפוטוסיתזה. במצגת משולבות שאלות מבחינות בגרות

בפעילות חקר זאת מוצגת בעיה- אספקת חמצן למעלית שנתקעה. פתרונה של הבעיה דורש את הבנת השפעת רכוז ה CO2 על קצב הפוטוסינתזה
בפעילות נדרשים התלמידים למיומנויות החקר- הבנת תהליך חקר והכרת מרכיבי נסוי מדעי, שרטוט גרף על סמך השערה, עבוד נתונים- חישוב ממוצע והבנתו, שרטוט גרף על פי תוצאות ניסוי, תאור הגרף, מציאת נתונים אשר לא חושבו בנסוי,  שרטוט קו מגמה (רשות), מציאת נעלם בעזרת משוואת קו המגמה (רשות) 

קישור לגיליון האלקטרוני :   נתוני אקסל של פוטוסינתזה במעלית(29 KB)

פעילות העוסקת בתהליכי הפוטוסינתזה והנשימה (נשימה תאית) המתקיימים בצמח ובהשפעתם על ריכוז ה CO2 שבאוויר הסמוך לצמח. בפעילות מופיעות שאלות רבות העוסקות בפוטוסינתזה ובנשימה תאית.
מיומנויות- תיאור והבנה של גרף
פעילות זאת יכולה להיות פעילות מקדימה לפעילות העוסקת בהשפעת הטמפרטורה על הייצור בצמח- temphotonesh