רצף הוראה זה מהווה המשך לרצף ההוראה בנושא הקרקע. רצף ההוראה עוסק בעקרונות הגידול במצעים מנותקים ובהידרופוניקה. ביתרונות ומגבלות של שיטות גידול אלה ובצורך העולמי שנוצר לפתח אותן. הרצף כולל גם פעילות סכום שבה מובא תיאור ניסוי. בגיליון האקסל מוצגות חלק מתוצאות הניסוי והתלמידים מתרגלים עקרונות חקר ועבוד נתונים (חישוב ממוצע, בניית טבלה מסכמת מקושרת, שרטוט גרף).

חלק מהמידע המובא מבוסס על חוברותיו של אשר ורד.

הרצף מקושר לגיליון האלקטרוני "השפעת שיטות גדול על מלונים(10 KB)"

שעור מצולם שהקליט יהודה קלוש. השעור הופק על ידי משרד החינוך, אלנט.

השעור עוסק ביתרונות וחסרונות של גידול במצע מנותק, סוגי מצעים מנותקים ומאפיינהם

שאלות סגורות ממבחני הבגרות בחקלאות בעריכתו של יואב קלדרון

מצגת הרצאתו של ד"ר דורון מרקל שניתנה במסגרת השתלמות מנהלי חוות- השינוי האקלימי והשלכותיו, הגורמים לכך, אפשרויות מיטיגציה ואדפטציה

המצגת עוסקת בחשיבות המים בצמח ובגורמים המשפיעים על משק המים בצמח ובקרקע, שיטות השקיה שונות,  בעיות השקיה, מאפייני משק המים במצע מנותק כמות המים וגורמים המשפיעים על ממשק ההשקיה. במצגת הסבר למונחים רבים הקשורים במשק המים ובהשקיה

כותב ועורך המצגת- עופר צרפתי זוטא

• נהוג למיין את הסלעים על פי אופן היווצרותם. על פי המינרלים הבונים את הסלע , הכמויות שלהם ואופן הופעתם בסלע. במצגת מפורטים סוגי ותכונות סלעים עיקרים בישראל. מסלעים אילו נוצרת קרקע שתכונותיה מושפעות מהמסלע.
• כותב ועורך המצגת- ג'אן אטלי

פעילות זאת ( בפיתוחם של ניב פייג ורונית נאמן) מיועדת לתלמידי י"א וי"ב אשר עוסקים בנושא של השפעת החקלאות על הסביבה. בפעילות מידע וכן משימות של אוריינות מדעית. לפעילות מספר פרקים

• פרק א'- הברכה בשימוש בדשן סינטטי.
• פרק ב' - המחיר הסביבתי של שימוש בדשן סינטטי.
• פרק ג'- יצור ויישום של דשנים סינטטיים כגורמים לפליטות של גזי חממה.
• פרק ד'- האם יצור ושימוש בזבל אורגני מונע פליטות גזי חממה? ומהו הקשר בין בזבוז מזון לבין פליטות גזי חממה.

.  כדאי לעסוק בפעילות לאחר או במקביל ללימוד על נושא גזי החממה והשינוי האקלימי   

מצגת בעריכתו של גיא פינחסי. המצגת מסבירה מהי קרקע, הבדלים בין קרקע קלה לכבדה, תלכידים בקרקע, מאפיינים של סוגי קרקעות (טרהרוזה, חמרה ועוד). במצגת משולבות שאלות מבחינות הבגרות

מערך שיעור (כפול) שפותח על ידי רחלי גלבוע. המערך בהוצאת רשות שמורות הטבע והגנים. המערך עוסק בתוצאות המפגש של חיות בר עם פסולת של משקי בעלי חיים.. 

בשעור הראשון מוצגת המצגת "על שועלים ותנים"(44.45 MB)העוסקת במקורות המזון האנתרופוגניות כגורם ישיר  להתרבות של תנים ושועלים וההשלכות של ההתרבות זאת (מין מתפרץ) על הסביבה.

בשעור השני הצעה לפעילות בקבוצותליצירת קמפיין הסברה לצבור בנושא התנים בפארק הירקון.

המצגת בהוצאת רשות שמורות הטבע והגנים- אגף חינוך וקהילה.

המצגת היא חלק ממערכי שעור שעוסקים בקונפליקט ביחסי הגומלין- אדם טבע, מערכי השיעור פותחו על ידי אגף הקהילה  של רשות שמורות הטבע והגנים.

 הפסולת של משקי החהמצגת מציגה את בעיית התנים כ"מין מתפרץ" ובהשפעה על הסביבה של אוכלוסייתם.,  . העליה באוכלוסיית הטורפים (תנים ושועלים) היא תוצאה של השפעת .

במצגת מוצגים שני מחקרים: האחד מחקר שעקב אחרי תנועת התנים והשני מחקר שבדק את השפעת הגורמים האנתרופוגנים (לולים) על אוכלוסיית הטורפים.

. בסופה של המצגת מובא סרטון העוסק בתנים בפארק הירקון.י

מצגת זאת נכתבה ונערכה על ידי יהודה קלוש. במצגת מוסבר המונח "עשב רע" ומתוארות גישות שונות למלחמה בעשבים רעים. בשיטות המתוארות להדברה יש פרוט על פעולתם של קוטלי עשבים בהם גם הראנדאפ (גלייפוסט). ומובאים צלומים המתארים את תוצאות הטיפול בגלייפוסט וכן את תופעת העמידות.

בדפים אלו הסבר על גזי חממה ופעילויות חקלאיות המייצרות אותם,  אפקט החממה ושינוי אקלימי.  הפעילות כוללת גם משימות של אורינות מדעית בהן גם משימה בנושא של "פייק ניוז".

הפעילות פותחה על ידי ניב פייג 

קשור לפעילות קצרה שיצרה חגית יקונט. בפעילות מוצג לתלמידים סרטון (אנגלית) בנושא דשון וזבול והתלמידים נשאלים בעקבותיו שאלות סגורות (המערכת  בודקת ומתקנת את התשובות).

המצגת נכתבה ונערכה על ידי  חגית ספקוטי

המצגת עוסקת בבעיה הפסולת בישראל, ובסוגי הפסולת השונים. התמקדות בזבל האורגני ובדרכים לצמצומו והפיכתו לחומר מועיל- קומפוסט. במצגת מתואר תהליך הקומפוסטציה: הדרך הנכונה להכינו, המיקרואורגניזמים השותפים בתהליך ושלבי התהליך.

המצגת עוסקת בבעיה הפסולת בישראל, ובסוגי הפסולת השונים. התמקדות בזבל האורגני ובדרכים לצמצומו והפיכתו לחומר מועיל- קומפוסט. במצגת מתואר תהליך הקומפוסטציה: הדרך הנכונה להכינו, המקרואורגניזמים השותפים בתהליך ושלבי התהליך.

המצגת נכתבה ונערכה על ידי חגית ספוקטי

 ברצף הוראה זה נעסוק בחשיבות הקרקע ובהרכב שלה . נעסוק בתכונות של סוגי קרקעות שונים, הנקבעות בעיקר על ידי גודל החלקיקים המרכיבים אותה ובמשמעות החקלאית של תכונות אילו. הרצף עוסק גם בחומר האורגני ובמיקרואורגניזמים שבקרקע ובחשיבותם למרקם הקרקע ולצמחים הגדלים עליה. כמו כן נלמד על שלבים שונים בתהליך עבוד הקרקע. ברצף ההוראה ישולבו גם שאלות ממבחני הבגרות הכוללים טבלאות וגרפים.

הפעילות עוסקת בנזק שנגרם לצמחים חקלאיים על ידי גורמי מחלה זיהומיים, מזיקים או עשבים רעים. בפעילות דוגמאות למחלות שונות, הסברים קצרים על גורמי מחלה (פטריות, מיקופלסמה) ומזיקים (חרקים, נמטודות, אקריות) וכן על עשבים רעים והנזקים שהם גורמים. התייחסות לשיטות הדברה שונות: הדברה כימית, מגבלותיה ומחירה הסביבתי, הדברה ביולוגית (זבוב הפירות), הדברה אגרוטכנית, הדברה משולבת וכן הקניית עמידות גנטית כנגד גורמי מחלה. בסוף הפעילות דוגמאות לשאלות בנושאים אילו מבחינות בגרות.

הדברת עשבים

רצף הוראה שנכתב על ידי אמונה כהנא , במסגרת השתלמות קהילות.

הרצף  מלווה במצגת ובה צילומים רבים. הרצף עוסק בנושאים: מהם עשבים, סוגי עשבים, נזקי העשבייה, שיטות הדברת עשבים ועוד. ברצף המוצע יש עסוק בשאלות מבחינות הבגרות.

הרצף מלווה מצגת- עשבייה והדברתה(8 MB)

חקלאות וסביבה

רצף הוראה שנכתב על ידי חגית יקונט ורונית נאמן, במסגרת השתלמות קהילות, בין נושאי רצף ההוראה: חשיבות החקלאות כספק מזון לאוכלוסייה הולכת וגדלה (עם נגיעות לצורך בפחמימות שומנים, חלבונים) ,חקלאות אינטנסיבית לאקסטנסיבית, חשיבות החקלאות האינטנסיבית, המחיר הסביבתי (בכל שלבי הגדול) שכרוך בחקלאות אינטנסיבית, " תרומת" החקלאות להתחממות גלובלית (מהם גזי חממה וכו), האתגרים שהחקלאות צריכה להיערך בפניהם בשל משבר סביבתי/משבר האקלים

פרופ' איל קמחי

המחלקה לכלכלת סביבה וניהול

הפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה האוניברסיטה העברית

המצגת ((pdf  מציגה את התחזיות והגישות השונות לגבי גידול האוכלוסייה בעולם והיכול להאכילה. נשאלות השאלות: מהם הגורמים לשינויים החדים במחירי המזון ואיך מתמודדים עם התופעה?

במצגת מוצגים פתרונות שונים לבעיות אלה. כמו כן עוסקת המצגת בבעיות הייחודיות של החקלאות בישראל.