DIDAS - Drip Irrigation Design and Scheduling

בדפים אלה, בעריכתו של יואב קלדרון תמצאו מידע על מאפייני אזורי גדול בישראל: אקלים, משקעים, קרקעות ועוד. כמו כן מוצגות שם דרכים להתאמת הגידול החקלאי לאיזור.

מערך שיעור השבחה אגרו-טכנית הוא החלק השלישי מתוך שישה, ברצף ההוראה המתאר את החקלאות המודרנית. בחלק זה נכיר דוגמאות נוספות להשבחה אגרו-טכנית שהיא אמצעי להעלאת איכות וזמינות הייצור החקלאי במהפכה הירוקה באמצעות שיטות טכניות. בשיעור זה נכיר דרכים להתאים גידולים חקלאיים לאזורי גידול שונים, למעשה לוקחים את הלימון ועושים ממנו לימונדה: הקמה של בתי גידול לבע"ח ובתי צמיחה לצמחים במקומות שאינם בהכרח פוריים לחקלאות, והאפשרות לבצע בהם תמרון בתנאי האקלים, השעות ההארה ואפילו בצבע ההצללה. בזכות תמרונים אלה הצליח האדם להגדיל את איכות וכמות המזון. בסוף הפרק נלמד על הפעולה האגרו-טכנית הראשונה שביצע בורלוג במקסיקו וכיצד באמצעותה האיץ בחצי את הקצב שבה לוקח לשפר תכונות לצמח ובכך למעשה לשבח גנטית את החיטה בתהליך התורשה.

, מצעי גדול (צמחים) הארה מלאכותית (צמחים ובעלי חיים)השיעור עוסק ב:בתי גדול (צמחים ובעלי חיים), בקרת אקלים (צמחים ובעלי חיים)

 

ד"ר אשר בר-טל

המכון למדעי הקרקע, מים והסביבה

מנהל המחקר מינהל המחקר החקלאי – מרכז וולקני

ההרצאה עוסקת בתכונות סוגים שונים של מצעים מנותקים, יתרונות הגידול בהם בהשוואה לקרקע, ובגורמים הקובעים את ממשק ההשקיה של הצמחים הגדלים בהם.

שעור מצולם שהקליט אלעד רודס. השעור הופק על יד משרד החינוך ומט"ח.

השעור עוסק בנושאים כגון: סדר הפעולות של הכנת הקרקע  ואופן הבצוע של פעולות אלה. אורך השעור כ 15 דק

מצגת בעריכתו של גיא פנחסי. המצגת עוסקת בסוגי המים המשמשים להשקיה בישראל(שפירים, קולחין, מליחים) ובקשר בין המים בהשקייה לבין קבול השדה ונקודת הכמישה. במצגת משולבות שאלות רבות מבחינות הבגרות

תקציר:  המים מהווים גורם מגביל בחקלאות הישראלית. ברצף הוראה זה מידע על מקורות המים הטבעיים בישראל – אקוויפר החוף, ואקוויפר הנגב, ועל מקורות מים חליפיים המשמשים בחקלאות: מים מושבים ומים מותפלים.  כמו כן מובא מידע על היתרונות והמגבלות בשימוש בכל סוג של השקיה. ברצף משולבות משימות לחיפוש מידע נוסף, שאלות הכוללות גם ניתוח גרפים וטבלאות , וכן שאלות מתוך בחינות בגרות.

לרצף ההוראה מקושר תרגיל חקר ( - השפעת מים מליחים על יבול ואכות עגבניות) word(78 KB) ו  excel(33 KB)) שנושאו השפעת רמת המליחות על יבול ואיכות עגבניות בנגב. תרגיל חקר זה מתייחס לתת הפרק שעוסק במים מליחים.

מצגת שנכתבה ונערכה על ידי רבקה כהן ויוסי אברהמי.

לתכונותיה. הנושא המרכזי של המצגת הוא הקרקע: מוצאה (סלעי אם, תהליכי בליהה), הרכבה, סוגי הקרקעות, מרקם הקרקע. המצגת מסבירה על הקשר בין מרקם הקרקע  ועל מיון קרקעות לפי קלות עיבודן.

כמו כן עוסקת המצגת במים שבקרקע (קבול שדה, נקודת כמישה, תלכידי קרקע, חומציות...)

במצגת מוצגים יחסי הגומלין בין קרקע לבין אורגניזמים בבית הגידול. 

במצגת מוצג גם נושא הכנת הקרקע ועיבודה: סוגי עבוד, סדר העבודים לקבלת מצע זרעים, הכשרת הקרקע באזורים של תנאים קשים , חיטוי הקרקע ועוד...

מצגת בכתיבתה טעריכתה של רים אבו שאח

משרד החקלאות ופיתוח הכפר גאה להציג את החוברת "חיים בקרקע" מתורגמת לעברית. חוברת זאת פורסמה  בשיתוף פעולה עם האגודה הספרדית למדעי הקרקע – סניף גליסיה והשלוחה הביולוגית של גליסיה-ספרד. המטרה המרכזית של חוברת זו, הערוכה כקומיקס ומתארת התלבטות אותנטית, היא העלאת המודעות לחשיבות הקרקע, ולצורך לשמור על קיומה ואיכותה.

שעור שהקליט יהודה קלוש. השעור עוסק בקרקע- יצירת הקרקע, חשיבותה לצמח, הרכב הקרקע תלכידים ומבנה התלכידג, השפעת הרכב הקרקע על תכונותיה ועוד

בקרקע נתונים גולמים של נסוי גידול מילונים בשיטות גדול שונות: פירלייט(מצע מנותק), הדרופוניקה ו

התלמידים מתבקשים לחשב ממוצע, טבלה מסכמת ולשרטט גרפים.

ד"ר תמיר קמאי

המכון למדעי הקרקע, המים והסביבה

מכון וולקני

המצגת מסבירה כיצד מודדים ומגדירים מליחות מי השקיה, ומהי ההשפעה של מליחות על סוגי צמחים שונים ועל הקרקע- גם ההשפעה ארוכת הטווח.  במצגת מוצגות תוצאות ניסויים שונים שבדקו את השפעות המליחות על יבול של צמחים שונים.

הרצאתו של ד"ר דניאל קורצמן.

המכון למדעי הקרקע, המים והסביבה, מרכז וולקני.

המצגת עוסקת בנושאים הבאים:

השונות המרחבית והעיתית של מטר השמים- בעולם ובישראל

*מחזור המים הטבעי והמסגרת בה מופקים מים בישראל

*הגדלת נפח המים לשימוש האדם בתוך גבולות מחזור המים הטבעי

*מי משתמש במים?

*הגדלת נפח המים לשימוש האדם ע"י שימוש במים שאינם שפירים

)קולחים, מליחים שפד"ן (

*הגדלת נפח המים לשימוש האדם ע"י יצירת מים שפירים : התפלה

מצגת בעריכתו של גיא פנחסי. המצגת עוסקת בבעיות סביבה בישראל: זהום קרקעות והמלחת קרקעות. יש נגיעה בבעיית ההשקיה במי קולחין כאחת הסיבות להמלחת קרקע. במצגת משולבות מספר שאלות מבחינות בגרות.

חוברת מידע בעריכתה של נטלי שרבן. החוברת מכילה מידע בהיר ונגיש על נושאים רבים בתחום צומח וכן מידע רב על ענף הירקות.

נושאים כמו: 

פרק ב': אזורי גידול. השפעת האקלים על הצמחים פרק ג': הקרקע כבית גידול לצמח פרק ד': מים והשקיה פרק ה': הכרת בתי צמיחה פרק ו': רביה בעולם הצמחים. שיטות ריבוי של צמחים פרק ז': הזרע ותהליך הנביטה בצמחים פרק ח': היווצרות פרי. טיפול בפרי וביבול פרק ט': עקרונות המחקר פרק י': שיטות מיון הצמחים פרק י''א': כלכלה

מספריו של אשר ורד.

ספר זה שנכתב על ידי אשר ורד כולל מידע רב בנושאים:

הקרקע כבית גדול לצמחים, אורגניזמים בקרקע (כולל הסברים על חיידקים, פטריות ווירוסים), סוגי קרקעות ותכונותיהן, עבודי קרקע, סחף קרקע, שמור קרקע, עבוד חקלאי והשפעתו על הסביבה,

שיטות לשימור קרקע,מצעי גידול, הדרופוניקה,מים ותכונותיהם, , מקורות המים בישראל,מקורות מים חלופיים,מאזן המים בצמח,השקייה ושיטות השקייה, הזנת הצמח, דישון, עשבים רעים ושיטוץת הדברה, מפגעים ביוטים ואביוטים לצמחים, הגנת הצומח-מזיקים, חיידקים, פטריות, וירוסים, מזיקי מחסן, שיטות הדברת עשבים...

הספר מכיל מידע רב ולא עבר עריכה לשונית ומדעית.

המצגת נכתבה ונערכה על ידי רבקה כהן ויוסי אברהמי.

המצגת עוסקת ב: מאזן המים בצמח- דרכי קליטה, דרכי אבודוגורמים המשפיעים על קליטה ואבוד של מים. כמו כן עוסקת המצגת במים שבקרקע ומתיחסת למושגים כמו: קבול שדה, נקודת כמישה, מים זמינים , גורמים ושיטות לקביעת מועד וכמות ההשקיה (התאדות מגיגית, טנסיומטר, צלום תרמי ועוד..). במצגת מוסבר על מים המשמשים להשקיה: שפירים, מליחים, על שיטות השקיה (הצפה,המטרה, טפטוף, קונוע) מבנה מערכת ההשקיה ועוד...

מצגת זאת עוסקת בגורמים המשפיעים על תכונות הקרקע שעיקרם:

חומר אב  סוג הסלע עליו מתפתחת הקרקע – קובע את סוג המינרלים בקרקע.

אקלים שמכתיב את עוצמתם של תהליכי השטיפה וההצטברות בקרקע על כל הנגזר מהם.

המרכיב הביוטי  – מכתיב את תשומת החומר האורגני לקרקע, ערבוב והעברת חומרים בתוך גוף הקרקע, יצירת מקומות מועדפים למעבר מים.

ופעילות האדם

כותב ועורך המצגת- ג'אן אטלי

רצף הוראה זה מהווה המשך לרצף ההוראה בנושא הקרקע. רצף ההוראה עוסק בעקרונות הגידול במצעים מנותקים ובהידרופוניקה. ביתרונות ומגבלות של שיטות גידול אלה ובצורך העולמי שנוצר לפתח אותן. הרצף כולל גם פעילות סכום שבה מובא תיאור ניסוי. בגיליון האקסל מוצגות חלק מתוצאות הניסוי והתלמידים מתרגלים עקרונות חקר ועבוד נתונים (חישוב ממוצע, בניית טבלה מסכמת מקושרת, שרטוט גרף).

חלק מהמידע המובא מבוסס על חוברותיו של אשר ורד.

הרצף מקושר לגיליון האלקטרוני "השפעת שיטות גדול על מלונים(10 KB)"